Hirdetések betöltése...

hagyma

Nézd meg ezt az egyszerű módszert és soha többet nem fogsz hagymaszeletelés közben könnyezni!

Nézd meg ezt az egyszerű módszert és soha többet nem fogsz hagymaszeletelés közben könnyezni!

Mi ingerli a szemet hagymaszeletelés közben? Tudunk-e védekezni a könnyek ellen? A hagymában és a fokhagymában is kéntartalmú aminosav-származékok vannak. Hagymaszeleteléskor az egyik vegyület, az S-1-propenil-cisztein-szulfoxid egy enzim hatására illékony propántiol-szulfoxiddá bomlik – ez váltja ki a könnyeket. Az anyag vízzel érintkezve – például a szemben – propanollá, kénsavvá és hidrogén-szulfiddá hidrolizál. A szem könnyel igyekszik […]

FacebookTwitterGoogle+

Tovább a teljes cikkhez →

Tovább... →

Bevágja a hagymát, majd olajat és ecetet tölt rá. Ezt a receptet imádni fogod!

Bevágja a hagymát, majd olajat és ecetet tölt rá. Ezt a receptet imádni fogod!

Az, aki eddig nem szerette a hagymát, mert úgy tartotta, hogy nem csak a lehelete, hanem a keze is büdös lesz tőle, a most következő videótól és benne rejlő recept láttán, biztosan megváltozik a véleménye. Egyszerű elkészíteni ezeket a tányéron gyönyörűen festő hagymavirágokat. Négy lilahagymára lesz szükségünk, kevés sóra, borsra, olíva olajra, valamint balzsamecetre. A […]

FacebookTwitterGoogle+

Tovább a teljes cikkhez →

Tovább... →

Top